Magazin Kategorie Podcast

Röster-Rundschau #1 – Rückblick auf das Jahr 2022

Im Feine Bohne Podcast hatte ich bereits viele Röster zu Gast und konnte dadurch ein kleines Röster-Netzwerk aufbauen. Inspiriert von dieser Vielfalt an Expertise,...

Specialty Coffee aus Bolivien

In der Podcastfolge #43 habe ich mit Ann-Kathrin von Caraya Coffee über Specialty Coffee aus Bolivien gesprochen. Sie importiert und röstet Rohkaffee aus Bolivien....

Kaffeeanbaugebiet in Brasilien – Timo berichtet über Petúnia

Petúnia ist ein malerisches Kaffeeanbaugebiet in Brasilien. Die Gegend ist bekannt für seine hervorragende Kaffeequalität und sie ist ein beliebtes Reiseziel für Kaffeeliebhaber und...

Nachhaltiger Kaffee – Ist das überhaupt möglich?

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt, und es gibt eine Fülle von Sorten und Marken zur Auswahl. Die meisten von uns beginnen...

Specialty Coffee im Café – In Frankfurt mit virtuellem Rundgang

Ich war schon in so vielen Cafés, aber selten habe ich Specialty Coffee im Café entdeckt. Häufig habe ich im Café sogar gefragt, welche...

Podcast-Folge #37: Was ist der Brewers Cup? | Nikolaus von Süssmund

Im Feine-Bohne-Podcast gibt es eine neue Folge zum Thema Kaffee. Der Gast dieser Folge ist ein Kaffeeröster namens Nikolaus von der Süssmund Kaffeerösterei aus...

Podcast-Folge #36: Zubereitungsmethoden für Filterkaffee

Moin liebe Kaffeefreunde,ich freue mich, euch die neueste Folge unseres Podcasts zum Thema Kaffee vorzustellen! In dieser Folge geht es um Zubereitungsmethoden für Filterkaffee....

Podcast-Folge #35: Zubereitungsmethoden für Espresso

Es ist mir eine Freude, euch heute unsere neueste Podcast-Folge vorzustellen. Die Links zu den verschiedenen Plattformen, auf denen ihr die Folge anhören könnt,...

Nachhaltiger Kaffee aus Kenia mit mehrwert kaffee

Nachhaltiger Kaffee aus Kenia - das war unser Thema beim jüngsten "Feine Bohne"-Podcast. Host Toby und ich haben uns eine Dreiviertelstunde lang über unsere...

Podcast-Folge #9: DECAF – Wie wird Kaffee entkoffeiniert?

In Folge #9 unseres Podcasts dreht sich alles um das Thema DECAF. Zu Gast waren dieses Mal Max Reinhardt und Florian Lemke von OHNE....